Salsi: Pesto genuvese, pesto à la pistache, sauce Arrabbiata, crème de champignons, sauces à pâtes. Made in Italy.
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La Bruschetta Piccantina est une sauce tomate piquante, parfaite en accompagnement de frites ou sur des croûtons lors d'un savoureux apéritif, pour une bourguignonne, à proposer avec des grillades et dans la préparation d'hamburgers. Per preparà, usemu solu polpa di tomate italiana è ingredienti di prima qualità. Una spruzzata di peperoncino rende dolce è gustosa.
Spécialités à base de beurre et de truffe blanche. Hè ideale cum'è cundimentu per crostini è ripieni per appetizers, primi è secondi, frittate è in ogni casu com'è una basa per tutti i platti cù tartufi.
Spécialité à base de tranches de truffe d'été à l'huile. Certificatu Kosher. Ideale per crostini e per condire i primi piatti.
A cipolla rossa cunfitta cù l'acitu balsamicu di Modena IGP hè una cunfittura particulare carattarizata da note aigre-dolci è un intensu culore marrone violaceu. Questa salsa hè ideale cù u furmagliu, glurifica u sapori senza sbulicà u gustu, o in cumminazione cù diversi tipi di carne. Un conseil : essayez-le avec le « Lardo di Colonnata » ou avec un « Prosciutto crudo di Parma » spécial. Hè una rarità cù un gustu unicu, un piacè di serve à a tavula.
La Crème à la Truffe à la Crème et au Bianchetto est un mélange parfait de Parmesan et de Truffe. Un gustu superbu di u più impurtante di i furmagli, arricchitu cù l'odore di tartufa. Un ingredientu di alta qualità di a cucina italiana. Una ricetta simplice ma preziosa, cremosa è ideale per l'utilizazione in diverse preparazioni: salsa per pasta o cundimentu per risu, farcitura per pasta ripiena, perfetta per spalcà nantu à u pane tostatu. Un toccu intelligente è elegante nantu à a vostra tavola!
A Crema di Funghi Porcini è Champignon hè una salsa cremosa cù una consistenza gustosa, preparata cù più di 50% di funghi spartuti trà Porcini è Champignons. Hè una salsa vegetariana perfetta, preparata cù i migliori ingredienti è pò esse usata per risotti, cù pasta fresca, sparghje nantu à u pane o cum'è una basa per un ripienu. Pò esse usatu puri o diluiti cù crema o latti.
Spécialités au Parmigiano Reggiano et à la truffe Bianchetto. Préparer la sauce Specialità con Parmigiano e Tartufo dans une casserole, égoutter la pâte, faire sauter 1/2 minute et ajouter le parmesan pour finir le plat.
A Crema Truffa Nera arricchisce i tavulini cù u gustu è l'odore di a tartufa. Una ricetta simplice ma preziosa, cremosa è ideale per l'usu in diverse preparazioni : cum'è salsa di pasta o cum'è cundimentu di risu, cum'è farcitura di pasta ripiena, perfetta da spalmare nantu à pani tostati.
Crema di carciofi cù 5% di truffe nere d'estate. Hè ideale cum'è cundimentu per crostini è primi piatti.
Specialità à base di funghi porcini è tartufa bianca. Hè ideale cum'è cundimentu per crostini è ripieni per appetizers, primi è secondi, frittate è in ogni casu com'è una basa per tutti i platti cù tartufi.
Spécialités à base de Pecorino Romano DOP et de truffe noire précieuse. Hè ideale cum'è cundimentu per crostini è primi piatti.
Specialità à base di ketchup è tartufa d'estate. Ideale per condimentu di carne, piatti friddi, carni bollite, insalate.
