Riz Carnaroli à la truffe noire d'été 350 gr

U nostru Risu Carnaroli à a Truffa Nera d'Estate rapprisenta una straordinaria combinazione di a nobiltà di u risu Carnaroli è l'aroma avvolgente di a tartufa nera d'estate. Una creazione chì marita tradizione è raffinatezza, dà vita à un platu di una bontà straordinaria è cù un aroma inebriante.

A basa di stu piattu hè u rinumatu risu Carnaroli, sceltu per a so capacità di assorbe i sapori è di li libera gradualmente durante a cucina. U risu Carnaroli, cù a so texture cremosa è u core riccu, hè perfettu per creà un platu chì incanta u palatu à ogni muzzicu.

U toccu magicu di stu piattu hè datu da a tartufa estiva secca à l'1%, ghjunta da u preziosu Tuber aestivum Vitt. Questa trufa nera d'estiu, cù u so aroma è l'eleganza caratteristiche, si mischia in armunia cù u risu, dendu una prufundità unica di sapori. Ogni forchetta hè una sinfonia di sapori, in quale a trufa negra d'estiu si unisce à u risu in un equilibriu perfettu di sapori.

Per preparà stu primu pianu diliziosu, ricumandemu di bollire u risu in 60 cl d'acqua salata per circa 20 minuti. Questu permetterà à u risu di coccia lentamente, assorbendu l'acqua è ottene quella texture al dente chì hè a firma di u risu Carnaroli. Una volta cottu, pudete aghjunghje u vostru furmagliu preferitu, cum'è u parmigianu, per arricchisce ancu u platu cù a so cremosità è u so gustu maravigghiusu.

Non solu stu Risu Carnaroli cù Tartufa Nera d'Estate rapprisenta una sperienza culinaria indimenticabile, ma hè ancu una scelta intelligente per quelli chì cercanu un platu senza glutine nè conservanti. Un platu chì porta à a tavula l'autenticità di i sapori italiani è a delicatezza di a tartufa nera, dà à ogni bocca una splusione di piacè gastronomicu.

Ingredienti: riso Carnaroli 98%, tartufa estiva essiccata 1% (Tuber aestivum Vitt.), arôme.

Data di scadenza: 24 mesi.

Cumu aduprà: Primu cursu diliziosu. Per megliu risultati, fate bollire u risu in 60 cl. d'acqua salata per circa 20 minuti, à a fine di a coccia aghjunghje u parmigianu à u gustu.

Caratteristiche organolettiche: Aspetto: regulare Culore: biancu cù pezzi di tartufa Odore: tipicu di u pruduttu è piacevule Statu: solidu

Allergens: U pruduttu ùn cuntene sustanzi allergenici o prudutti chì cuntenenu tali cumpunenti. Durante a cullizzioni, u trasferimentu è a trasfurmazioni, u pruduttu ùn hè micca sottumessu à alcunu risicu di contaminazione cruciata. Ùn cuntene glutine o conservanti.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia Kj 1502 / Kcal 354 Grassi 0,9 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,2 g Fibre 2,7 g Proteine ​​7,6 g Sale 0,01 g