Polenta à la truffe noire d'été 350 gr

A nostra Polenta à la Truffa Nera d'Estate hè un innu à a tradizione culinaria italiana, arricchita da a preziosità di a truffa nera d'estate. Un platu chì incarna l'essenza di i sapori autentichi è u raffinamentu di un ingredientu cusì preziosu.

A basa di sta polenta hè cornmeal pre-coccu, sceltu per guarantisci una preparazione rapida è senza complicazioni. A farina di granu pre-cucinata hè cunnisciuta per a so texture cremosa è u gustu rusticu, chì s'accorda bè cù a tartufa negra d'estiu.

U sicretu di stu piattu hè a tartufa nera d'estate secca à l'1%, chì vene da u Tuber aestivum Vitt. U so aroma avvolgente è l'eleganza si sparghjenu delicatamente in a polenta, creendu una sinfonia di sapori chì cattura l'attenzione di i pranzi. Ogni muzzicata di polenta hè un viaghju sensoriale, induve a tartufa negra di l'estiu si mischia in armunia cù a texture suave di a farina di granu.

Per preparà sta polenta straordinaria, ricumandemu di versà a farina in 1,5 litri d'acqua fridda, digià salata. Purtate a mistura à ebollizione, remughjendu cù un battitore per circa 5/6 minuti, sempre in a listessa direzzione. Questu permetterà à a polenta di ghjunghje à a so consistenza desiderata, cremosa è avvolgente.

Inoltre, pudete gode di sta delicatezza senza preoccupazioni, postu chì u nostru pruduttu hè senza glutine è conservanti. Cette polenta à la truffe noire d'été est un hommage à la tradition italienne et à l'excellence culinaire, un plat qui transmet la chaleur de la cuisine maison et l'arôme inconfondible de la truffe noire.

Ingredienti: farina di mais precotta, tartufa estiva essiccata 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma. U pruduttu ùn cuntene è ùn vene micca da l'organismi genetically mudificati. Senza glutine.

Data di scadenza: 18 mesi.

Cume aduprà: Sprinkle a farina in 1,5 litri d'acqua fridda, digià salata, portanu à ebollizione, stirring with a whisk for about 5/6 minutes, always in the same direction.

Caratteristiche organolettiche: Aspetto: tipico della farina di mais, omogeneo, senza grumi, con frammenti di tartufo. Colore: giallo dorato con pezzetti di tartufo. è sapori anomali Statu: solidu

Allergens: U pruduttu ùn cuntene sustanzi allergenici o prudutti chì cuntenenu tali cumpunenti. Durante a cullizzioni, u trasferimentu è a trasfurmazioni, u pruduttu ùn hè micca sottumessu à alcunu risicu di contaminazione cruciata. Ùn cuntene glutine o conservanti.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia Kj 1558 / Kcal 367 Grassi 1,3 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g Carboidrati 80,3 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine ​​7,5 g Sale 0,01 g